Alcorisa inaugura la previa de sus Fiestas Mayores con la proclamación de las Majas

Alcorisa comenzó el sábado a vestirse de fiesta con la celebración del acto de presentación de las Fiestas Mayores 2025, que reunió a vecinos y visitantes en la plaza alcalde José Ángel Azuara. La cita, convertida ya en una tradición muy esperada, sirvió como arranque oficial de la programación y tuvo como protagonistas a las nuevas Majas, que recibieron sus bandas en un ambiente cargado de emoción y alegría.

Las representantes infantiles fueron Gala e Irina Naica, Nayara Ariño, Alba Morar, Paula López-Durán y Leire Moreno. En la categoría juvenil se impusieron las bandas a Idoia Pérez, Irene Trigueros, María Rodríguez, Marina Peralta y Sofía García, mientras que la Peña Taurina renovó como representante a Inés Ibáñez. Todas ellas fueron recibidas con aplausos y muestras de cariño por parte del público, que abarrotó la plaza para acompañarlas en un momento tan especial.

La jornada comenzó horas antes en la Casa de la Villa, con la recepción de los bebés nacidos desde septiembre de 2024. Las familias recibieron el primer pañuelo festivo de manos de la corporación municipal, en un gesto que simboliza la incorporación de los más pequeños a la vida social y festiva del municipio. Desde allí, la comitiva formada por autoridades, asociaciones, majas y el pregonero de este año se trasladó en desfile hasta el centro de la localidad, acompañada por la música y el colorido de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos.

El acto central de la tarde, el pregón, estuvo a cargo de Sebastián Roselló, jefe de sala de la hospedería El Batán de Tramacastilla, el único restaurante con Estrella Michelín de la provincia de Teruel desde 2013. Su elección como pregonero fue acordada entre el Ayuntamiento y la Comisión de Fiestas como reconocimiento a su labor gastronómica de primer nivel junto a su esposa, la chef María José Meda, vinculando a Alcorisa con prestigiosos galardones como la Estrella Michelín y el Sol Repsol. Roselló calificó la noticia como “emocionante” y recordó la sorpresa inicial al recibir la llamada del alcalde, Miguel Iranzo.

“Es algo que te llega sin esperarlo, porque piensas que no encajas. Siempre han sido personas muy representativas del pueblo, que han hecho una labor social destacable, quienes han dado el pregón. Tras pensarlo unos días, acepté porque me considero un alcorisano de pro y entendí que desde la sencillez y la discreción también se puede destacar”, explicó. Durante su intervención, Roselló hizo un repaso a su trayectoria profesional y a la historia de El Batán, fundado hace más de 25 años como un proyecto vital junto a su esposa. Recordó sus comienzos: “Empezamos en 1999 con mucha afición y poca formación. Luego estudiamos en Barcelona: ella cocina y yo como metre y sumiller. Después volvimos al territorio con la ilusión de siempre”. Destacó también las tres premisas fundamentales que marcaron su proyecto: “dar de comer, ofrecer dónde dormir y hacerlo juntos”, principios que han guiado su trabajo hasta hoy. El pregonero compartió con los asistentes su pasión por los productos de Teruel y la importancia de trabajar con ellos.

“Nuestra provincia es la que más productos diferenciados tiene en toda España”, señaló, subrayando la apuesta por lo local como eje de su filosofía. Además, recordó la reciente apertura de su nuevo restaurante Alba del Sur, que sigue la misma línea de calidad y cercanía al territorio.

El pregón, cargado de emoción y de orgullo por sus raíces, fue aplaudido por el público y se convirtió en un momento especial que conectó perfectamente con la energía festiva de la tarde, sirviendo de antesala a la proclamación de las Majas y al resto de actos previstos. Tras los discursos y la proclamación oficial de las Majas, la velada continuó con una cena de gala en el restaurante Caracas y, ya entrada la noche, con música en el frontón municipal. Fue el cierre a una jornada que marca el inicio de la cuenta atrás para los días grandes que llegarán dentro de dos semanas, pero que dejó patente que el espíritu festivo ya recorre las calles de Alcorisa.