Dos perros adiestrados, localizando trufa en una finca de Sarrión durante la presente campaña. Alicia Bertolín
La campaña dará menos trufa y fraccionada al inicio y al final
La sequía de los meses de julio y agosto afectó al crecimiento de los hongos
La campaña de recolección de la trufa negra, que se inició a mediados de este mes de noviembre y se prolongará hasta marzo, será menos productiva que la del año pasado. Además, los truficultores prevén una recolección fraccionada, con una mayor cantidad tanto al comienzo como al final debido a los momentos en los que se produjeron las lluvias.