El Chantre acoge una jornada sobre producción ovina de carne
La finca El Chantre de la Diputación de Teruel acoge hoy, 18 de noviembre, la cuarta jornada técnica sobre Eficiencia de la producción ovina de carne, con el objetivo de dar a conocer nuevas técnicas para mejorar el manejo y la rentabilidad de la producción.
La jornada ha sido organizada por el Grupo Consolidado de Investigación Aplicada Aumento de la eficiencia de la producción ovina con la colaboración del CITA, el Gobierno de Aragón, la Escuela Politécnica Superior de Huesca y la Diputación.
Tras la inauguración que tendrá lugar a las 09.30 horas a cargo del presidente de la DPT, Ramón Millán, y del delegado territorial del Gobierno de Aragón, Antonio Arrufat, la jornada comenzará con una presentación del grupo organizador cargo del investigador del CITA y director del proyecto incluido en el Fite, José Luis Alabart. A continuación, la investigadora del CITA Belén Lahoz hablará sobre La ecografía como instrumento necesario para planificar el manejo reproductivo ovino, mientras que Alabart explicará la Mejora genética de la capacidad maternal.
Al mediodía, el investigador de Araid-CITa Jorge Calvo explicará los Avances en mejora de la reproducción mediante genética molecular, mientras que el profesor de la EPS de Huesca Luis Pardos departirá sobre la Mejora de la rentabilidad económica en las ganaderías de carne. Por último, el secretario general técnico del departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, José Luis Castellano, ofrecerá una Visión político-técnica del Gobierno de Aragón sobre la ganadería de ovino de carne.
Autor: Redacción / Teruel