Vuelve la Ruta de la Tapa de Andorra, del 16 al 18 de junio

Siete establecimientos hosteleros de Andorra y uno de Ariño participarán en la II Ruta de la Tapa que se celebrará el fin de semana del 16 al 18 de junio. Por tres euros se podrá degustar un pincho elaborado y bien presentado acompañado por una copa de vino o una caña de cerveza. Se trata de una forma de apoyar al sector hostelero que, “junto con el comercio, quizá sean los más críticos” en Andorra, por lo que “todo lo que hagamos para que ellos puedan ir aliviando la presión del mes a mes, mucho mejor”, defendió el presidente de la Asociación Empresarial Andorra-Sierra de Arcos, Roberto Miguel. En esta segunda edición participarán ocho establecimientos (hotel Santa Bárbara, pub Piadoli, bar Becerra, bar Barrachina, Dulce Vida, El Antojito, bar Melilú y el Balneario de Ariño). Miguel destacó la incorporación de la estación termal porque “gente que esté allí puede aprovechar y venir a Andorra y al revés, los que estén aquí pueden aprovechar para visitar las instalaciones del balneario; es importante representar a toda la comarca”. Las tapas que se ofrecerán, dos por establecimiento, saldrán de lo común. “Están muy elaboradas y muy bien presentadas y son bastante creativas”. Habrá “desde chupitos a espumas, pasando por texturas”, explicó Sergio Tello, propietario de El Antojito, donde este viernes fue presentado el certamen y los pinchos participantes. Open de natación Tello animó a los vecinos de Andorra y comarca a “rondar por los bares” para conocer sus propuestas para la II Ruta de la Tapa. “El año pasado fue un fin de semana muy animado y las perspectivas que tenemos son mucho mejores”, explicó el hostelero. La fecha es similar a la de 2016, aunque este año se ha hecho coincidir con el V Campeonato de natación de Aragón Open Master Verano, que tendrá lugar los días 17 y 18 de junio en la piscina de la villa minera. Se disputarán cerca de 40 pruebas en las diferentes modalidades, tanto masculinas como femeninas. “Se trata de una prueba Open para toda España”, explicó Miguel, por lo que “vienen 18 clubes” de todo el país, algunos de lugares tan lejanos como Londres o Las Palmas de Gran Canaria. Se trata de nadadores de entre 20 y 65 años que, aparte de competir, “salen y quieren divertirse”. De modo que “entre los dos eventos conseguiremos que sea un buen fin de semana y que haya ambiente por el pueblo”, además de “darle a la hostelería el plus de llenar y poner un granito de arena”. Sorteos Los establecimientos optan a los premios a la mejor tapa y mejor presentación. Serán los clientes los que decidan a través de unos formularios que encontrarán en los bares. Los votantes entrarán en el sorteo de viajes de fin de semana y vales de consumiciones.