6/4/2021
Se habla continuamente de modos de vida sostenibles, de reutilización de productos y de aprovechamiento óptimo. Consumo de cercanía, productos de temporada, autoabastecimiento y otra serie de palabras que son el germen de centenares de ponencias, tutoriales, informes, congresos... y que no dejan de ser lo que se hacía en los pueblos hace 30 años.
La verdura se comía del huerto y, c...
25/3/2021
A veces en la vida tomamos decisiones equivocadas. Algunas personas erramos más veces de las que nos gustaría y, en ocasiones, esas elecciones afectan a otras personas, lo que aún nos produce una mayor desazón. En España se castiga el error a todos los niveles. Se presupone que todo el mundo lo tiene que hacer no solo bien, sino que esa forma de operar debe estar en sintonía con lo que opina ca...
14/2/2021
El otro día estábamos los de siempre echando unas cañas y surgió un debate intenso sobre porqué los pueblos se despueblan. Jorge planteaba que se debía al consumismo en el que crecemos y con el que nos educamos, donde les enseñamos a nuestros hijos lo mucho que les queremos a base de cosas que, en los centros comerciales de Villar del Cobo o Son del Puerto, son difíciles de encontrar. Ana...
14/2/2021
Me he puesto a escribir esta columna hablando de Filomena, que de borrascas siempre hay muchas cosas que decir, como por ejemplo que busquen nombres más cortos, porque Filomena va muy justo en el hueco que tenemos para los titulares. Pero sin poder evitarlo la mente se me iba todo el rato al coronavirus. Me consta que sanitarios y alcaldes lo están pasando realmente mal porque no saben qué hace...
30/12/2020
A veces los aparatos electrónicos necesitan ser reseteados y eso es lo que nos ha pasado a los humanos este 2020, que el virus nos ha metido un meneo que ha removido nuestros cimientos. Nos ha demostrado a todos los que creíamos que vivíamos en una sociedad donde todo estaba controlado que realmente todo pende de un hilo, transparente pero que en cualquier momento se puede romper.
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23/12/2020
Ya estamos a punto de sacar otra revista de trufa y ya van no sé cuántas, pero más de una docena seguro. Pero en este 2020, en el que todo es distinto, también hacer la revista ha sido especial porque, al cancelarse la feria a causa de la pandemia del Covid-19, la he hecho ya en plena campaña y comiendo trufa. Otra cosica es, sin duda.
Desde luego escribir sobre algo con conocimien...
30/11/2020
Una de las cosas que más me llamó la atención de Argentina fue que tenían una diosa, ya muerta, Evita Perón, y un dios, El Diego, todavía vivo entonces. Las reacciones que se ven ahora en las calles de Buenos Aires no me sorprenden. Argentina es un país volcado con el fútbol. Los partidos entre el Rivers y el Boca, que serían el equivalente, aquí, del Real Madrid y el FC Barcelona, paralizan al...
30/11/2020
Los vecinos de los pueblos se quejan de que la vara de medir es la misma, con esto del Covid, vivas en Zaragoza o en Puertomingalvo. La misma a la hora de cumplir las normas, porque realmente el riesgo es mucho menor ya que te puedes recorrer cualquiera de los pueblos de Teruel en hora punta (o varios de ellos incluso) y te cruzas a menos gente que si entras a la gran superficie menos grande de...
20/11/2020
"Si no mueren de Covid, morirán de pena”. La frase la he oído dos veces esta semana a dos personas diferentes de dos ámbitos distintos, pero referentes al mismo colectivo: los ancianos. Queremos protegerles del coronavirus porque, en general, les afecta más que a la población joven, y por eso los mantenemos alejados de sus nietos, de sus hijos y de prácticamente todos los contactos social...
9/10/2020
Más de un 90% de los pueblos de Teruel tienen más personas censadas de las que realmente viven allí. Esto no es nada nuevo. Lo sabemos todos, desde los que siguen empadronados porque es un vínculo que no quieren romper hasta los que lo hacen por elegir alcalde entre sus amigo...
23/8/2020
Ser positivo no significa que hayas contagiado a todos tus amigos y familiares, sino que tienes que hacer una lista con todos los que has estado para protegerlos, a ellos y a sus respectivos amigos y familiares. Los que lo veían como algo que con ellos no iba han visto las orejas al lobo, porque ahora los abuelos en peligro no eran los de la tele, indefensos en residencias con sus andadores, si...
9/8/2020
En este verano atípico estamos poniendo el foco de interés en evitar juntarnos con mucha gente, justo el objetivo contrario al de otros veranos. Antes por responsabilidad, ahora por obligación. Eso hace que optemos por salidas al aire libre en lugares donde podamos estar más o menos solos, y Teruel, aunque ahora esté más lleno por los veraneantes, es de los lugares donde eso es posible.
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