El horno de pan de Noguera de Albarracín baja la persiana de forma permanente
Comarcas José Luis Rubio viernes, 6 de enero 2023
Tras el cierre de la panadería, del bar y la tienda, el Ayuntamiento quiere abrir un multiservicio
Noguera de Albarracín ya no tiene horno de pan. Tras el cierre de la tienda y del bar, el 31 de diciembre bajó la persiana para siempre el horno de leña que ha cocido el pan de una parte de la Sierra de Albarracín durante décadas. La jubilación de sus propietarios, Rafael Bielsa y Mari Cruz Sánchez, ha sido el catalizador de este episodio...