Blanca Abril, doctora en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria: "Hay cosas que podemos hacer contra la escasez de agua antes de subir el precio al consumidor"
En la última Miguel Ángel Artigas jueves, 22 de febrero 2024
La investigadora del CITATe abordó en una charla reciente el papel de la ciencia en el sector agroalimentario
Blanca Abril Gisbert es una joven turolense doctora en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria que desde hace casi un año trabaja en el Centro de Innovación en Bioeconomía Rural (CIBR-CITATe), sede satélite del Centro de Innovación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Este miércoles ofreció una charla...