Diez cofrades asistieron al acto e hicieron una colecta solidaria de alimentos
La Cofradía Gastronómica de la Trufa Negra de Teruel, integrada en la Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Teruel (Atruter), participó por primera vez en la tradicional Ofrenda de Frutos a la Virgen del Pilar, celebrada este lunes en Zaragoza. Diez cofrades representaron al sector trufero de la provincia y a un producto que es “símbolo...
El primer acto oficial del organismo fue una comida en el restaurante Estrella Michelín El Batán
La Cofradía Gastronómica de la Trufa Negra de Teruel recorrerá el próximo día 12 de marzo los bares y restaurantes de la capital turolense que participan en las XIII Jornadas Gastronómicas dedicadas a Tuber melanosporum. El objetivo es llamar la atención en torno a un producto que poco a poco se está ganando un hueco en la...