Olha Aziattseva, gerente del restaurante del Museo Minero de Escucha: “Ahora la gente dice que hay una ucraniana cocinando recetas españolas y que le sale buenísimo”
En la última José Luis Rubio jueves, 26 de junio 2025
La joven levantó la persiana de su aventura hostelera al frente del restaurante en Cuencas Mineras el 13 de junio
El restaurante del Museo Minero de Escucha ha comenzado una nueva etapa bajo la batuta de Olha Aziattseva, una ucraniana enamorada de la cocina tradicional española que está dispuesta a comerse el mundo, con la ayuda de los comensales que visitan su establecimiento, que subió la persiana el pasado 13 de junio.
-¿Como ha terminado al frente del restaurante del...
