Expertos de diferentes países dicen que la línea a seguir es hacia el micoturismo sostenible y de conocimiento
Orihuela del Tremedal acogió la jornada del proyecto Fungiverso sobre 'Gestión sostenible de la biodiversidad fúngica como motor de servicios ecosistémicos en el medio rural'
Los recolectores se asocian para luchar contra el intrusismo y revalorizar y desestacionalizar la profesión
La Asociación de Recolectores Silvestres de los Montes de Teruel (Sylvesterra) acaba de constituirse con el objetivo de mejorar la situación laboral de las personas que ejercen esta profesión, de proteger a los profesionales ante el furtivismo y de revalorizar los productos con origen. El portavoz, Manuel Gimeno, añadió que entre sus propósitos...