Recorren distintas localidades para conocer y degustar jamón, aceite, melocotón y trufa
Una delegación de la Cámara de Comercio Hispano Japonesa compuesta por su presidente, Miguel Martínez Masa, y las coordinadoras comerciales, Ikuko Iwahashi y Akiko Yamada, que es también intérprete de institución cameral, está visitando distintas localidades de la provincia de Teruel. La delegación de la Cámara está...
Se han organizado un total de 10 cursos, entre iniciación y perfeccionamiento, en Teruel, Andorra y Valderrobres
Hosteleros en activo y futuros profesionales del sector se han formado a lo largo de todo el mes de junio en el arte del corte de jamón a cuchillo, en diez sesiones en las que han participado 83 personas. Los cursos forman parte de la campaña Estrellas Jamón de Teruel, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, con el...