En Mosqueruela se consumen más de 900 'micotapas' a lo largo del fin de semana
Comarcas Cruz Aguilar miércoles, 6 de octubre 2021
La propuesta gastronómica fue secundada por tres establecimientos y completó las jornadas micológicas organizadas en la localidad
Ternera ecológica guisada con rebollones, crema de boletus con hojaldre o migas con setas de temporada fueron algunas de las propuestas gastronómicas que los participantes en las Jornadas Micológicas y los vecinos de Mosqueruela pudieron degustar durante el pasado fin de semana. En total se sirvieron entre 900 y mil micotapas, que fue el nombre con el que los organizadores...
