Los turolenses pudieron degustar en el centro de la ciudad las primeras barras elaboradas con trigos autóctonos
Los turolenses que este jueves al mediodía paseaban por la plaza del Torico tuvieron la oportunidad de degustar los panes elaborados en el obrador Horno Sanz con la harina producida en la Harinera María Manuela de Cantavieja a partir de variedades tradicionales de trigo cultivadas por Cereales Teruel. Esta combinación da como resultado un producto con unas propiedades...
Tendrá lugar este jueves a partir de las 11 horas en la plaza del Torico
Una degustación de productos de panadería elaborados con harinas procedentes de trigos cultivados por agricultores turolenses tendrá lugar este jueves, a partir de las 11 horas, en la plaza del Torico de Teruel. Esta actividad divulgativa forma parte del FITE 2019-2021 “Valorización de cereales alternativos para uso panificable y su panadería en la...
El CIBR acoge una jornada para compartir proyectos y experiencias
La investigadora de la unidad de Recursos Forestales del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) Juliana Navarro considera que la producción, transformación y venta de plantas aromáticas y medicinales ofrece “una infinidad de posibilidades de negocio” para las zonas áridas de la provincia de Teruel....
El presidente, Samuel Morón, y el consejero de Desarrollo, Miguel Morte, visitan las instalaciones
El presidente de la comarca Comunidad de Teruel, Samuel Morón, y el consejero del Área de Desarrollo Local, Miguel Morte, visitaron recientemente las instalaciones del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) en Teruel, respondiendo así a la invitación realizada por los responsables del Centro de Innovación en...