La medalla de plata recae en Airesano Food SL y Sierra de Mora SL se hace con la de bronceLa medalla de plata recae en Airesano Food SL y Sierra de Mora SL se hace con la de bronce
La medalla a la Mejor Paleta de Teruel ha sido para Jamones Peñarroya SL
Segura de Baños acogerá los días 23 y 24 de septiembre de 2025 el I Congreso Internacional de Despoblación, un encuentro que reunirá a responsables institucionales, expertos académicos, representantes...
El 73% de los productos trufados contiene bis(metiltio)metano (BMTM), una molécula utilizada como aromatizante alimentario. En algunos de estas propuestas alimenticias se habla de “aroma de trufa negra” cuando esta...
El recién pasado agosto fue el primero en toda la historia de Diario de Teruel en el que su página web superó el millón de visitas registradas por los medidores de los servidores de la edición digital de este...
Como cada día 13 de mes, el grupo de trabajo para la rehabilitación integral de la calle San Francisco y Alrededores ha convocado una concentración en esta ocasión de nuevo en el callejón del Gato. Será...
Un informe determinará las causas del último incidente ocurrido con el tren turístico de Teruel este jueves por la tarde que, no causó ningún daño personal, pero que obligó a que los pasajeros...
El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha resuelto la convocatoria de ayudas destinadas al apoyo de la calidad diferenciada de los productos alimentarios en la provincia de Teruel, con...
El jurado buscó este jueves “las pequeñas diferencias” entre los 18 jamones y 7 paletas que les hagan merecedoras de los premios del Concurso de Calidad de las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad,...
El pleno de las Cortes aprobó este jueves una proposición no de ley impulsada por el PSOE pidiendo al Gobierno de Aragón que presentase “de forma inmediata el Plan Museológico del Museo de la Guerra Civil. Batalla...
Los aranceles y los acuerdos comerciales con terceros países, las amenazas sanitarias, el alquiler por plaza y la irrupción en la provincia de grandes compañías integradoras que no cuentan con arraigo en el...
Podemos Aragón denuncia, a través de un comunicado de prensa, que el Departamento de Sanidad del Gobierno de Azcón se ha negado, por segundo año consecutivo, a cubrir una plaza MIR (Médico Interno Residente) de...
El curso de verano Los espacios del mito clásico a través del Arte Antiguo, organizado por la Uned de Teruel y que concluye este viernes, ha superado el centenar de matriculados, lo que confirma el creciente interés por la...
Comienzan las Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad
En diciembre de 2023, en Alcañiz, se constituyó formalmente la Asociación de Consejos Reguladores de las DOP e IGP Agroalimentarias de Aragón. Esta iniciativa surgió con el propósito...
En el marco de la XLI Ferias del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, la Cámara de Comercio de Teruel en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel y el...
Superada la cuadragésima edición en 2024, las Ferias del Jamón y Alimentos de Calidad de Teruel afrontan una nueva convocatoria innovando en sus propuestas empresariales con iniciativas como la cata online y dando voz a...
