Los truficultores de Sarrión difunden la calidad excepcional de la ‘tuber melanosporum’
La Feria Monográfica de la Trufa Negra de Sarrión (Fitruf) cerró este lunes sus puertas después de tres días intensos en los que, sobre todo el fin de semana, contó con una mayor afluencia de público, que tenía muchas ganas de comprar. Entre los expositores cundió la satisfacción, aunque algunos se cuestionaron sobre la...
La publicación se presentará durante el acto de inauguración de Fitruf este sábado en Sarrión
La colección divulgativa Cartillas Turolenses, del Instituto de Estudios Turolenses (IET) de la Diputación de Teruel, despide 2025 con la publicación de un nuevo número, el 33, que dedica a La trufa negra en Teruel. La cartilla está firmada por Cruz Aguilar, periodista de Diario de Teruel, y María Martín, investigadora del Centro de...
Ha creado el Producto Amigo de la feria, en el que cada empresa ofrecerá sólo trufa negra
El uso de aromas está generalizado en prácticamente todos los productos industrializados –no así en las pequeñas empresas artesanas pegadas a territorios productores de trufa-, pero se trata BMTM, bis(metiltio)metano, característico de Tuber magnatum y que no tiene nada que ver con Tuber melanosporum. Por eso, en esta XXIV edición de Fitruf, que...
La provincia tiene 17 juntas locales y 11 delegaciones
Las juntas locales de la Asociación Española Contra el Cáncer en la provincia de Teruel se reunieron el pasado fin de semana en Sarrión con motivo de su encuentro anual. Esta cita es un espacio de coordinación donde se pusieron en común las acciones previstas para 2026, se realizó un balance del ejercicio 2025 y se abordaron aspectos clave para...
La diputada Mari Carmen Soler recuerda a Rincón en las Cortes que beneficiarán a 234 familias
La parlamentaria socialista Mari Carmen Soler ha pedido este viernes al consejero de Agricultura, Javier Rincón, en la sesión plenaria de las Cortes de Aragón, que firme "de una vez" el convenio de gestión y explotación de los regadíos sociales de Sarrión y estudie las posibles compensaciones por los retrasos de dos años en...
A falta de la entrega oficial de las obras, los agricultores irrigan con total normalidad
Los truferos de Sarrión han estrenado por fin las tuberías del riego y, a falta de la entrega oficial de las obras, que aún no han sido transferidas por parte de la empresa Tragsa, ya están utilizando el agua para irrigar las carrascas. Así, el periodo de riego es de 7,5 horas por hectárea y unos 20 litros por metro cuadrado, realizados cada 21...
La homologación de la 10K por la Federación Aragonesa atrae a la prueba a atletas de varias provincias
Sarrión vivió este sábado una de esas noches que quedan grabadas en la memoria colectiva deportiva. La edición número 28 de la Carrera Popular Nocturna de la Trufa convirtió las calles del municipio en un circuito lleno de vida, color y animación, con más de 300 corredores desafiando el recorrido urbano bajo la luz de las farolas y el...
Este jueves se cierran las inscripciones telemáticas
El año pasado Sarrión renovó por completo su tradicional carrera nocturna y gracias a ello tuvo una gran acogida. Pero nada comparado con lo que se espera este año, y es que la XXVIII Carrera Popular Nocturna Trufa de Sarrión promete ser un auténtico espectáculo y una gran fiesta deportiva con muchos más participantes, ya que la...
Juan Sancho Alcántara nació el año en que prendió la Guerra Civil. Como si el destino hubiese querido marcar su vida desde el primer aliento, vino al mundo en un tiempo en que España se desgarraba entre trincheras, ideologías y odios enquistados. No fue solo una infancia marcada por la pobreza y la falta de oportunidades, sino por el miedo, la...
Los agentes detectaron la infracción en la N-234 en Sarrión
La Guardia Civil investiga a un conductor por circular sin permiso de conducir y a la titular del vehículo por permitirlo. El instituto armado ha informado este viernes en una nota de prensa de que el día 07 de julio, una patrulla de la Guardia Civil de Tráfico perteneciente al Destacamento de Sarrión, al proceder a notificar una infracción de tráfico...
La actividad, con 200 horas lectivas, ha sido impulsada en el marco del proyecto Fungalia
Un total de 30 personas de diferentes puntos de España acaban de concluir la formación que los acredita como orientadores micológicos. Se trata de un curso que se ha prolongado durante todo un año y que, con 200 horas de duración, se ha centrado tanto en el reconocimiento de las especies fúngicas, como en las buenas prácticas a la hora de...
Hasta veinte hierros distintos pisarán el albero de la plaza de Sarrión
Un año más, cartelazo de máximo nivel el preparado para este fin de semana en la XXI Edición de El Albero de Sarrión. Anoche comenzaban los actos taurinos con el II Concurso Nacional de emboladores a plaza limpia. Hoy, a las doce de la mañana, tendrá lugar el II Desafío de Ganaderías a Plaza Limpia, en el que...
Se localizaron tres granadas de mortero y siete granadas de mano
Efectivos del Grupo de Desactivación de artefactos explosivos (Gedex) de la Guardia Civil, con base en Zaragoza, y el Equipo de Búsqueda y Localización (EBYL) de la Comandancia de Teruel, retiraron diez artefactos explosivos procedentes de la guerra civil en la localidad de Sarrión. este 15 de abril. Según ha informado este miércoles la Guardia...
“Hay muchos niños que forman parte desde pequeños, lo que crea una cantera que asegura la continuidad”
La Semana Santa es uno de los momentos más relevantes en el calendario festivo de Sarrión. Cuenta con algunas procesiones emblemáticas y únicas y es uno de los pueblos donde, a lo largo de la historia, jamás han faltado fieles o peaneros para tomar parte en las procesiones. Una de las figuras más relevantes de esta festividad es el mayordomo, que es el...
La procesión de las Salid hijas o el Miserere en latín, los actos más esperados
Sarrión ya ha desplegado su esperado programa de actos de Semana Santa 2025, una celebración que cada año congrega a vecinos y visitantes en torno a la fe, la tradición y el patrimonio cultural de la localidad. La lluvia obligó este año a los cofrades a correr en la procesión del Vía Crucis de la tarde del Domingo de Ramos, que tuvo que...
Actuarán Linaje, Kalumnia y Bandurrock, entre otros
Linaje, Gato López, Bandurrock, Kalumnia y Extremoband abrirán a partir de este sábado la temporada de festivales turolenses con el Trincheras Rock de Sarrión, que este año cumple su décima edición. El Trinquete acogerá las cinco actuaciones musicales que se prolongarán desde las 17 horas hasta más allá de las 2.30...
Peralta insta a la consejera a visitarlo tras aprobarse una PNL por unanimidad
CHA y PSOE retaron este martes al Departamento de Educación del Gobierno de Aragón a que se crea de verdad la enseñanza rural, como dijo la semana pasada en el pleno la titular de la consejería, Tomasa Hernández, y que lo demuestre con el colegio de Sarrión para que pueda iniciar el próximo curso las clases con la ampliación del centro que...